Grappa di Amarone XO – Della Valle cl.70

 37,00

Tipologia: Grappa

Uvaggio: Uve rosse utilizzate per la produzione dell’Amarone

Gradazione Alcolica: 42% Vol.

Temperatura di Servizio: 18 – 20°C

Abbinamenti Consigliati: Digestivo, fine pasto

Categoria:

Descrizione

Grappa di monovitigno affinata per circa 36 mesi in botti di rovere da 20 HL ; viene proseguito l’affinamento per ulteriori 36 mesi in barrique precedentemente utilizzate per l’invecchiamento dell’Amarone.
Tale procedimento permette alla grappa di acquisire le caratteristiche organolettiche del nobile vino Veneto.