Liquore al Pomodorino del Piennolo – Alma De Lux

 32,00 42,00

Tipologia: Liquore Artigianale

Gradazione Alcolica: 22% Vol.

Abbinamenti Consigliati: Digestivo, abbinato con piatti a base di pesce, pasta fresca o formaggi di media stagionatura. Ottimo anche in combinazione con salumi e antipasti, come mozzarella di bufala, olive e pomodorini secchi.

Temperatura di Servizio: Freddo.

COD: N/A Categoria:

Descrizione

Premiato con il Platinum ai WineHunter Awards

Un liquore nato da una lunga sfida. Se con il pomodoro è semplice creare una salsa, trasformarlo in liquore è ben altra cosa. Il Pomodoro del Vesuvio è una tipica coltivazione della Campania e gode di una denominazione di origine protetta. È acido ma dolciastro: per sminuire questa caratteristica Alma De Lux ha aggiunto il Basilico, amico da sempre del pomodoro, arricchendolo di profumo fresco e pungente con il Peperoncino piccante come nota acuta. Il risultato è stato molto più che sorprendente: un liquore diverso, con sapori e colori che richiamano i valori della nostra terra.

Colore arancio opalino verso il brunito; al naso presenta aromi erbacei, vegetali rossi, complessi e rotondi; al palato è appena amabile; nota salina iniziale, alcool potente e freschezza; densità alta; finale molto intenso con alternanza gustativa dei componenti

Ingredienti: Pomodoro del Piennolo, Basilico e Peperoncino

Informazioni aggiuntive

Peso 2,00 kg
Bottiglia

cl.20, cl.50

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